Desserts
CHOUQUETTES
Ingrédients: 3 oeufs Sucre perlé 4 gr de sucre 6 cl d’eau 6 cl de lait 75 gr de farine 50 gr de beurre Préparation: 1- préchauffer le four à 230° 2- Préparation de la pâte à choux: ajouter dans…
Les croquettes congolaises
Ingrédients: 500 gr de farine 75 gr de beurre 1 sachet de levure chimique 1 citron 1 boîte de lait concentré 397 gr 2 oeufs Préparation: 1- Ajouter de la levure à la farine 2-Faire fondre le beurre au micro-onde…
BROWNIE
Ingrédients: 250gr de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 250 gr beurre 60 gr de farine 60 gr de farine d’amande 3 oeufs 150 gr de sucre Préparation: 1- Casser la tablette de chocolat en morceaux 2- Couper le…
Donut Nature
Ingrédients: 50 cl de lait 125gr de beurre fondu 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 12,5 cl d’eau chaude 1 kg de farine 11 gr de levure boulangère 1 sachet de sucre…
CAKE A LA BANANE
Ingrédients 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 bananes mûres 100 gr de beurre 150 gr de sucre 2 oeufs Préparation: 1-Préchauffer le four à 180° 2-Découper les bananes en rondelles. Les mettre dans un cul de…
Les beignets à la banane
Ingrédients: 650 gr de farine 45 gr de levure boulangère 150 gr de sucre 5 bananes mures 1 sachet de sucre vanillé ( mélangé à la farine ) 45 cl d’eau tiède Préparation: 1- Mettre les 45 cl d’eau tiède…
Beignets congolais
Ingrédients: 600 gr de farine 45 cl d’eau tiède 150 gr de sucre 45 gr de levure boulangère huile de friture 1 sachet de sucre vanillé Préparation 1- Dans un bol , ajouter 45 cl d’eau tiède et 45 gr…
Cake à l’orange
Ingrédients: 150 gr de sucre 3 oeuf 400 gr de farine 4 oranges 1 sachet de levure chimique 10 cl d’huile Préparation: 1- Préchauffer le four à 180° 2- Après avoir laver et sécher les oranges, râper la peau d’une…
Mousse au chocolat
Ingrédients: 6 oeufs 200 gr de chocolat ( une tablette de chocolat ) 2 sachets de sucre vanillé Préparation: 1- casser le chocolat en petits morceaux dans un saladier. 2- Le faire fondre au micro-ondes, en mélangeant toutes les 30…
Crêpes sucrées
Ingrédients: 500 gr de farine 4 oeufs 150 gr de sucre en poudre 1 litre de lait demi-écrémé 1 sachet de sucre vanillé Préparation: 1- Mettre la farine dans un saladier . Versez-y le sucre en poudre, le sucre vanillé…