Entrées,  Recettes

Pastèque à la feta

Préparation:

1/4 de pastèque 

3 cuillères à café d’huile d’olive

Fromage Feta 

1 citron 

sel

2 échalotes 

Préparation:

1- Pressez le citron pour en extraire le jus . 

2-Coupez les échalotes, les mettre dans le bol contenant  le jus de citron et y ajouter le sel ainsi que l’huile d’olive. Laisser les mariner. 

3- Couper la pastèque en morceaux et les mettre dans un saladier. 

4- Couper la feta en morceaux et les ajouter au saladier.

5- Ajouter les échalotes marinées au jus de citron et mélanger le tout. 

Vous pouvez déguster  votre entrée avec jambon cru … Mangez sans cesse

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