Quiche au jambon et à la tomate
Ingrédients:
300 gr de dés de jambon
2 oeufs
1 pâte brisée
2 tomates
Coriandre
100 gr de fromage rapé
20 cl de crème fraîche
150 gr de fromage de chèvre
Préparation:
1- Préchauffer le four à 200°C
2- Etalez la pâte brisée sur le moule.
3- Placer les dés de jambon sur la pâte.
4- Après avoir laver et sécher les tomates, couper les en rondelles.Epépiner les rondelles et les placer sur les dés de jambon
5- Couper le fromage de chèvre en morceaux et les mettre sur les rondelles de tomates.
6-Dans un bol, battez les oeufs avec la crème. Salez et poivrer. Hachez la coriandre et l’incorporer au mélange.
7- Répartissez le mélange sur les tomates.
8- Parsemer la quiche de fromage râpée.
9- Enfourner la quiche à 180° pendant 30 à 45 min , jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
MANGER SANS CESSE
5 commentaires
Tina
Juste magnifique ma belle
sandra
merci
720p
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Zita
Delicious
Belle présentation 😍
sandra
Merci zita