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Ragoût de boeuf aux légumes
Ingrédients: 500 gr de boeuf 100 gr de carottes en rondelles 2 poivrons 4 gousses d’ail 5 pommes de terre 2 oignons 1/2 cuillère à soupe d’amidon de tapioca ( vous pouvez utiliser de la fécule de maïs ) sel-poivre …