Brazzaville
Fondée le 3 Octobre 1880, Brazzaville doit son nom au patronyme du comte français d’origine italienne Pierre Savorgnan de Brazza, explorateur et acteur de la colonisation.
Le Congo-Brazzaville, pays d’Afrique centrale, couvre une superficie de 342 000 km². Il compte plus de six millions d’habitants, utilise le franc CFA comme monnaie et a pour capitale Brazzaville.
J’ai vécu à Brazzaville pendant dix-huit ans, une ville que j’affectionne particulièrement pour son climat, la convivialité de ses habitants, son atmosphère paisible, sa cuisine savoureuse et, avant tout, la proximité de ma famille.
Brazzaville est la ville la plus développée du Congo.
Le logement
Si vous souhaitez séjourner au Congo, de nombreuses solutions d’hébergement sont disponibles. Vous pouvez réserver un logement via Airbnb, séjourner dans des hôtels confortables à des tarifs accessibles, adaptés à tous les budgets.
Restaurants
Pour vous restaurer, vous aurez l’occasion de savourer de délicieux plats congolais dans plusieurs établissements incontournables de Brazzaville.
-Chez Mamiwata:
C’est sans hésiter mon restaurant préféré à Brazzaville. J’ai été séduite par le cadre exceptionnel et la terrasse suspendue au-dessus de l’eau, offrant une vue imprenable sur le majestueux fleuve Congo et sur Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo. L’ambiance y est calme et reposante, idéale pour se ressourcer ou partager une soirée en couple. Les plats sont savoureux, les boissons rafraîchissantes et le personnel très accueillant.
– La Mandarine:
J’ai été agréablement surprise de découvrir des plats congolais dans ce restaurant, principalement réputé pour ses pâtisseries. Les prix sont abordables et les portions généreuses, ce qui en fait une adresse appréciable.
– Léon Hôtel:
Une très belle découverte. L’établissement propose un buffet à volonté à 10 000 FCFA, comprenant entrées, plats, desserts et boissons. J’y suis allée à deux reprises et l’expérience a toujours été satisfaisante. Le personnel est attentionné, la climatisation agréable et l’hôtel est situé sur l’avenue du colonel Bisset.
– L’hippocampe: J’ai beaucoup apprécié ce restaurant pour sa décoration soignée et son cadre agréable. La terrasse est très joliment aménagée, le buffet est varié et l’établissement est d’une grande propreté.
– La Gabonaise:
Pour déguster une excellente cuisine gabonaise, ce restaurant est une adresse idéale. La propriétaire est chaleureuse, les plats sont copieux et l’ambiance conviviale donne l’impression d’être à la maison. Le restaurant se trouve rue n°1060, au rez-de-chaussée de l’immeuble Nianga Mbouala.
-Chez Lionel:
Nous y sommes allés très tard dans la nuit, vers une heure du matin, et avons vécu une soirée atypique, rythmée par des fous rires avec le propriétaire. Les plats sont généreux, savoureux, et l’endroit incarne parfaitement la street-food du quartier.
– Gladys:
C’est une glacerie que je recommande à toute personne souhaitant terminer son repas sur une note sucrée. Elle propose des glaces aux saveurs variées, notamment à base de fruits congolais.
Lieux d'achats
Plusieurs lieux s’offrent à vous pour effectuer vos achats à Brazzaville, selon vos besoins et vos envies.
-Le Marché Total:
C’est l’endroit idéal pour faire ses achats alimentaires et découvrir les produits locaux.
– Le marché de Poto-Poto:
Vous y trouverez un large choix de tenues et de tissus africains, aux couleurs et motifs variés.
-Casino:
Ce supermarché propose à la fois des produits européens et congolais, offrant ainsi une grande diversité de choix.
– Para Grand Fleuve:
Cette enseigne propose des produits de soin pour la peau. J’ai particulièrement apprécié l’accueil chaleureux et le professionnalisme du personnel.
Boites de nuit et bars
-Tempo Lounge Club
C’est une boîte de nuit congolaise où je me suis beaucoup amusée. La décoration était en parfaite harmonie avec le thème du jour, notamment Halloween. La musique est variée, mêlant sonorités africaines et occidentales, et l’ambiance est conviviale grâce à un personnel accueillant.
– Le Cartel:
J’ai particulièrement apprécié la décoration soignée et l’emplacement exceptionnel, qui offre une vue magnifique sur Brazzaville illuminée la nuit. Les cocktails sont variés, le personnel attentionné, et l’atmosphère est agréable grâce à une musique à volume modéré.
